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Caratteristiche
Il Limone č un agrume dalle molteplici virtų. Avendo un sapore
acidognolo di esso si utilizza di pių il succo per insaporire
molti cibi, dai pesci ai frutti di mare, dalle insalate ai
dessert di frutta, e per preparare gelati e fresche bevande.
Il Limone č utilizzato a scopi terapeutici nella lotta contro
i tumori e i reumatismi. Un solo limone contiene il 35% della
Vitamina C del fabbisogno giornaliero. Molto probabilmente
questo frutto ha origini asiatiche, forse indiane; fu
introdotto circa mille anni fa nel Mediterraneo dagli Arabi.
Attualmente la Sicilia č una delle regioni pių produttive del
limone.
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