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L’apicoltura “Melauro”, nasce nel 1996 , d |
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Azienda Agricola
Lo Re
Contrada Candilia - Piano Marino 94015 Piazza Armerina
Tel 0935 89096 Tel 340 2961747 347 8184808
Fax 0935 681307
www.aziendaagricolalore.it
info@aziendaagricolalore.it |
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Lo Re - Olio Extravergine di Oliva |
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La nostra storia è legata da generazioni al mondo agricolo.
Siamo cresciuti da sempre con la convinzione che proteggere la
genuinità dei frutti offertici dalla terra e divulgare il pregio
e la particolarità dei prodotti della nostra isola, sia un
nostro preciso dovere.
Tra le coltivazioni praticate in azienda abbiamo, recentemente,
scelto di privilegiare il più antico e nobile dei prodotti
siciliani: l'olio extravergine di oliva. Riteniamo, infatti, che
sia il mezzo migliore per far conoscere, anche ai popoli di
diversa tradizione culturale, un pò del "colore" della nostra
Sicilia.
Unendo all'esperienza dei padri, le conoscenze tecnologiche dei
figli, è nato il nostro giardino degli ulivi, ideato affiancando
i criteri della all'innovazione per ottenere un prodotto genuino
di altissima qualità.
Da qui la scelta della cultivar FS/17, che magnificamente si
presta a questo connubio regalandoci un olio di elevate qualità
caratterizzato da un sapore ben definito che riporta alla mente
l'odore di campi verdi e di olive appena raccolte. |
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PROFUMI & SAPORI DI SICILIA
C.da Baè S.S. 192 Km 70 95032
Belpasso
via Ortisei 45 95024 Acireale
Tel. 0957 130 052 cell. 335 664 56 93
sito
internet
www.profumiesaporidisicilia.com
indirizzo email
info@profumiesaporidisicilia.com |
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Arancia Valencia Late |
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Il valencia è un agrume coltivato
in molte zone dell'isola. Viene coltivato in gran parte dei
paesi agrumicoli del mondo, e come tutte le arance bionde è
molto ricca di zuccheri, ricchissima di vitamina C, di forma
sferoidale, buccia fine è l'arancia tardiva per eccellenza.
Matura ad aprile, ma viene raccolta anche a giugno inoltrato,
prima comunque del manifestarsi del suo tipico reinverdimento.
Questo gustoso agrume, prodotto dall’Azienda Agricola Matarazzo
(www.arance-sicilia.com), è acquistabile grazie alla
collaborazione con l’azienda Agricola Guzzardi
(www.agrumiguzzardi.it). |
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cav. FORTUNATO MACCOTTA
C.da Kamma,
73
91017 Pantelleria
Casella Postale 15304
00100 Roma |
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tel. 06
7963072 - 06 5012 180 fax 06
5005340
www.maccotta.it
fortunatomaccotta@tiscalinet.it |
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L'Azienda
Vinicola Maccotta
Fortunato costituisce un marchio
ricco di tradizioni: fu tra le
prime, nel 1947, ad
imbottigliare nell'isola di
Pantelleria il nobile vino
Moscato Passito, anticamente
chiamato "Cossyra".
Oltre il Moscato Passito,
l'azienda produce altri vini
liquorosi, differenti l'uno
dall'altro ma accomunati da
leggende e tradizioni che si
perdono nei secoli. I Maccotta
si sono tramandati di padre in
figlio la tecnica della
viticoltura, garantendo la
qualità dei vini e controllando
di persona il ciclo produttivo
che va dalla raccolta
selezionata delle uve, eseguita
manualmente,
all'imbottigliamento. Oltre alle
uve di produzione propria
vengono vinificate uve
selezionate, provenienti dai
terreni dei contadini
dell'isola. Le bottiglie
prodotte sono molto poche, il
pregio non va d'accordo con
grandi produzioni.
I nostri vini sono destinati ad
una certa cerchia di
intenditori. Nel corso degli
anni l'azienda Maccotta ha
affinato i tradizionali sistemi
di lavorazione ed
imbottigliamento con le
innovazioni della tecnica
enologica più avanzata.
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Kili
Caffè srl
C.da Cozzo Impiso
94100 Enna
Tel. 0935 26 261 Fax:
0935 500 719
sito internet
www.kilicaffe.it
indirizzo email
info@kilicaffe.it |
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La
Kili Caffè opera sia sul
mercato regionale che
nazionale affacciandosi
all’Europa col proposito
di fare conoscere al
mondo il rito
dell’autentico Espresso
Italiano.
Nella nostra proposta
commerciale troverete i
caffè Red, Gold, Brown,
Green, Hard e Blue Moon
Top Quality, sei
pregiate miscele in
grani in confezioni da
gr. 1000, un
assortimento nella Linea
Bar che soddisfa dal più
insaziabile bevitore di
caffè alla più raffinata
clientela.
La Linea Casa, creata
per la grande
distribuzione, comprende
diverse miscele di caffè
macinato in confezioni
da gr. 250 sottovuoto:
Linea Moka, Ricca Aroma,
Gusto Pieno, Arabica Top
Quality, Crema Aroma ed
Espresso Casa. E adesso
sono disponibili anche i
POD o CIALDINE. Il caffè
in cialde, ultimo
arrivato in casa Kili
Caffè, rappresenta un
prodotto pronto ad
invadere il mercato del
privato che è in grande
espansione. Tecnologia e
ricerca sono le parole
chiave della Kili Caffè
che assicura un
eccellente standard di
qualità nei prodotti e
nei servizi ai clienti
(quali la fornitura di
materiale nei punti
vendita e l’assistenza
tecnico commerciale).
Kili Caffè è un caffè
assoluto,
un’inconfondibile
armonia di miscele ed
esperienza…. un
originale prodotto
dell'Italia
…assolutamente da
provare! |
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AZIENDA AGRICOLA
CARUSO
Via Carso n°18
92010 Caltabellotta AG
Telefono 0925 95 22 90
Cellulare 328 77 31 503
- 338 23 85 172
indirizzo email carusopinuccia@libero.it
sito internet
www.oliocaruso.it |
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L’azienda agricola
CARUSO, è estesa su 18
ettari. Dista 3 Km da
Caltabellotta (AG)
Sicilia ad un’altitudine
di 700 m. s.l.m. Nata
negli anni 80, è a
conduzione familiare, e
da più di un anno, sta
effettuando la
conversione ad un regime
di coltivazione
biologica. Essa ricade
in parte, nell’antico
feudo del Barone Bona,
territorio in cui da
secoli,
la
coltivazione dell’ulivo,
è emblema di
purificazione, fecondità
e simbolo di pace. Gli
uliveti, sono composti
da impianti giovani, ai
quali si affiancano
alberi secolari inseriti
in un contesto
paesaggistico
territoriale unico nel
suo genere, il quale
solo Caltabellotta può
offrire. Questi impianti
sono composti unicamente
da piante di
Biancolilla, le quali
producono un olio
extravergine d’oliva
(OLIO CARUSO) in
“Conversione Bio” di
altissima qualità,
certificato da
Iceabiosì. |
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Elenco
generale di tutti i prodotti Tipici di Sicilia
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RICERCA
ALFABETICA PRODOTTI
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MOTORE DI RICERCA
DEL SITO |
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Rassegna
dei Prodotti Tipici di Sicilia
In rete dal 28 marzo 2004, la Rassegna dei prodotti
tipici di Sicilia vuole diventare un punto di
riferimento per la consultazione, ricerca e la
promozione dei Prodotti dop doc igp igt tradizionali
e tipici di Sicilia.
Per una immediata ricerca abbiamo suddiviso la
rassegna in ricerca
alfabetica e
ricerca per categorie
il database sarà aggiornato in continuazione e
arricchito con schede e immagini
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