GUIDA INTERNET SICILIANA ALLA RICERCA DEI PRODOTTI TIPICI DELL'ISOLA

Prodotti della Gastronomia
 

 

 
 
 
 
 
prodotto produttori
'nfigghiulata
arancini di riso

badduzzi di risu
busiati col pesto trapanese
cacio all'argentiera  

caponata di melanzane

  
capuliata  
cardi in pastella
cavate
crespelle
crocchč di patate
cuscus di pesce
focaccia al sambuco
frascatula
iris
maccaruna
māccu di favi

maccu di grano
malateddi
mpanatigghi

padducculi di carne

pane cotto
panelle
parmigiana di melanzane
pasta cā muddica
pasta che sārdi
pasta che vruoccoli arrimināti
sarde a beccaficu
scacce ragusane  
sfinci di san giuseppe  
stigghiola

vino cotto e mustazzoli
zuzzu

 
 
 
 
 

 

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